Title
Pasteur, Louis
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Description
Pasteur, Louis. Études sur le vin: ses maladies, causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir, 1866
Subjects: Wine - Microbiology
Notes: First edition
Language: French
Publication Date
1866
City
Paris
Keywords
wine, fermentation, Rare Book Collection
Recommended Citation
The Rockefeller University, "Pasteur, Louis" (1866). Rare Books. 58.
https://digitalcommons.rockefeller.edu/rare-books/58