Chevreul, Eugène

Title

Chevreul, Eugène

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Description

Chevreul, Eugène. Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animale. Avec une avant-propos de A. Arnaud, 1889

Full text

Subjects: Oils and fats – Analysis

Biochemistry

Notes: In two volumes

Language: French

Publication Date

1889

Publisher

Imprimerie nationale

City

Paris

Keywords

biochemistry, fats, Rare Book Collection

Chevreul, Eugène

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